Queso / Cheese
En China no es fácil encontrar queso , pero aquí es una comida típica y tuvimos la suerte de visitar una quesería .
Las vacas y la fabricación del queso es a lo que estamos acostumbrados nosotros , pero la sorpresa empieza cuando vemos que aquí hacen tiras de queso que arrollan en unos palos y lo dejan hasta que se seca .
De sabor está bien
In China it is not easy to find cheese, but here is a typical meal, and we were lucky as we could visit a cheese factory.
Cows and manufacture of the cheese is what we are accustomed us, but the surprise begins when we saw that they make cheese strips and they roll them on sticks to dry
The flavour is good

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