Remiremont Travel Guide

  • Sous les arcades, prendant le carnaval
    Sous les arcades, prendant le carnaval
    by Klod5
  • Remirement
    Remirement
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  • Abbatial Palace of Remiremont
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Remiremont Things to Do

  • Gastronomy : The Baeckhoffe

    Ingrédients : 500 g de boeuf type paleron ou gîte, 500 g d'épaule d'agneau, 500 g de porc (échine), 250 g d'oignons, environ 1 kg de pommes de terre, 2 ou 3 carottes, 2 ou 3 poireaux, ail, sel, poivre, persil, thym, laurier, 1/2 litre de vin blanc d'Alsace sec (Riesling). La veille, couper la viande en morceaux de 3 ou 4 cm et faîtes la mariner...

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  • Gastronomy: The mirabelle pie

    Ingrédients : 250 g de farine, 125g de beurre, une pincée de sel, 1 verre d'eau, 750 g de mirabelles, sucre cristallisé. Préparez une pâte brisée avec 250 g de farine, 125 g de beurre, du sel, de l'eau et un sachet de sucre vanillé. Faîtes la un peu à l'avance et laissez reposer au frais. Etendre ensuite la pâte brisée au rouleau et garnissez-en un...

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  • Gastronomy: The brimbelles pie

    Ingrédients : 250 g de farine, 125g de beurre, une pincée de sel, 1 verre d'eau, 1 sachet de sucre vanillé, 500 g de myrtilles, sucre en poudre. Préparez une pâte brisée avec 250 g de farine, 125 g de beurre, du sel, de l'eau et un sachet de sucre vanillé. Faîtes la un peu à l'avance et laissez reposer au frais.Etendre ensuite la pâte brisée au...

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Remiremont Hotels

Remiremont Local Customs

  • Klod5's Profile Photo

    by Klod5 Written May 5, 2007

    Le Pays de Remiremont est truffé d'histoires ou légendes de fées. Pourtant, nulle pancarte ne l'indique à la croisée des chemins...

    Dans ses "Légendes des Vosges", le Belfortain Gabriel Gravier, conteur, historien et Premier Prix des Poètes de l'Est, en a écrit une rare anthologie.

    La géographie de ces fées est généreuse dans cette partie des Vosges.

    Dans le canton de Plombières, le Château-des-Fées s'élève sur le plateau du Fays à Ruaux.

    Dans celui de Remiremont, on compte trois références: le Pont-des Fées, l'un des sept ouvrages des Vosges imputés aux fées, entre le Saint-Mont et le Mort-Homme, les Fées de l'Etang du Xénois, la Fée du Parmont.

    Le canton de Saulxures-sur-Moselotte a son Moûtier-des-Fées, celui de Gérardmer, la détestée fée Polybotte, à la Roche-du-Page de Xonrupt ainsi que les Dames Vertes du Pont-des-Fées de la Vologne qui habitaient au nord de la Chaume de Fachepremont, dans une caverne, la Grotte-des-Fées.

    Elles sont partout : on recense des roches et grottes des fées à Ramonchamp, à Ferdrupt, à Saulxures, en forêt de Sapois.

    Gérardmer a un cuveau des fées et le Val d'Ajol un pont des fées.

    Quant aux pouponnières, où les fées allaient se "ravitailler" en bébés pour les apporter aux femmes en mal d'enfants, ce sont la Pierre de Kerlinkin, près de Remiremont, la Piquante Pierre au Ménil-Thillot, la Roche du Chastelet à La Bresse et la Pierre de Charlemagne à Gérardmer.

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Remiremont Favorites

  • Cité des Dames Chanoinesses

    L'histoire de Remiremont est le symbole même de l'exercice du pouvoir par les femmes, qui prît fin à la proclamation de la République en 1790.The history of Remiremont is the very symbol of the exercise of the power by the women, that ended to the proclamation of Republic in 1790. Elle commença au début du VIIème siècle lorsque Romaric, un riche...

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  • More...

    Au dernier recensement, Remiremont comptait 9 180 habitants. C'est une ville touristique qui possède de nombreux atouts.Elle est très bien située, à la porte des hautes Vosges et dispose de bonnes voies de communication. (accès facile par train ou par autoroute).To the last census, Remiremont counted 9 180 inhabitants. It is a tourist city that...

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  • La Crypte

    La crypte, ou église souterraine, est l’un des plus anciens monuments religieux des Vosges. Construite en moellons de grès assisés aux alentours de 1040 – 1050, la crypte occupe presque la totalité de la surface du chœur de l’église haute. A demi enterrée, elle se compose d’une chapelle centrale, éclairée par cinq petites baies en plein cintre, et...

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