Taranto Restaurants

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Most Recent Restaurants in Taranto

  • Ristorante La Peranza: Beware of Ristorante La Peranza

    by mirandabarran Written Apr 26, 2007

    3.5 out of 5 starsHelpfulness

    The Peranza is on the waterfront of the old town/island.... a beautiful spot.
    Do be careful with this place. The waiters are very keen to usher you in, very friendly and keen! Having perused the menu we were shown a plate of wonderful fresh fish. We blithely chose one (the price was not on the menu).... later when we got our bill we discovered this one fish cost fifty euros! It was good. The mussels which we ate for first course were mushy and overcooked and swimming in what looked and tasted like heinz tomato soup! The bill for two of us came to 100 euros and we left feeling we had been conned! Watch out!

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    Orecchiette con cime di rape: Receipes...

    by piccolina Updated Sep 8, 2002

    2.5 out of 5 starsHelpfulness

    dosi per 4 persone:
    sale:
    aglio: 1 spicchio
    olio:
    pepe:
    acciughe sotto sale: 3
    cime di rapa: 500 g
    orecchiette: 400 g
    Pulire le cime di rapa e lavarle. Dissalare e diliscare le acciughe. In una pentola con acqua bollente salata mettere prima le orecchiette e dopo qualche minuto le cime di rapa e far cuocere insieme. Far rosolare l’olio con l’aglio e le acciughe schiacciandole con una forchetta, quando saranno ben rosolati togliere l’aglio. Scolare la pasta e le cime di rapa, condire con la salsina preparata e una spolverata di pepe.

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    Seppie ripiene: Receipes...

    by piccolina Written Sep 8, 2002

    2.5 out of 5 starsHelpfulness

    dosi per 4 persone:
    sale:
    uova: 2
    capperi: 1 cucchiaio
    calamaretti: 200 g
    seppie: 1 kg
    formaggio pecorino grattugiato:
    pepe:
    cozze: 500 g
    mollica di pane:
    olio d'oliva:
    Pulire le seppie e lavarle bene. Lavare, pulire i calamaretti e tritarli, aprire le cozze e staccare il mollusco dalla valva, mettere tutto in una ciotola, aggiungere due manciatine di mollica di pane, un cucchiaio di formaggio, i capperi tritati e le uova, amalgamare bene e con il composto riempire le seppie. Metterle in una teglia, salare e pepare, poi bagnare con olio di oliva e metterle in forno già caldo a 180° per quaranta minuti.

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    Tiella di riso e cozze: Receipes..

    by piccolina Written Sep 8, 2002

    2.5 out of 5 starsHelpfulness

    ( mussel and rice )

    Dosi per 4 persone:
    cipolle: 1 ( onion)
    patate: 400 g (potatoes)
    riso: 250 g (rice)
    sale: (salt)
    aglio: 2 spicchi
    prezzemolo: (parsley)
    formaggio pecorino grattugiato: (Pecorino cheese)
    pepe:
    cozze: 800 g (Mussels)
    pomodori maturi: 500 g (red tomatoes)
    pane grattugiato:
    olio d'oliva: (olive oil)
    Tritare l’aglio e il prezzemolo. Tagliare le cipolle e le patate a fette. Pulire le cozze, lavarle e aprirle buttando via la valva priva di mollusco. Oliare una teglia dai bordi alti e sul fondo disporre un po' di cipolla affettata. Insaporire con il trito di aglio e prezzemolo, un poco di pomodori fatti a tocchetti e una spolverata di pecorino, aggiustando di sale. Coprire con uno strato di patate e il riso crudo, ma bagnato e scolato. Sul riso appoggiare le cozze, cospargerle con il rimanente trito di aglio e prezzemolo, i pomodori a tocchetti e le rimanenti patate; spolverizzare con il pecorino, il pepe e il pane grattugiato, poi irrorare con olio di oliva. Aggiungere 2 bicchieri abbondanti di acqua leggermente salata, versandola molto lentamente. Cuocere in forno già caldo a 180° per circa 45 minuti.

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    Pizzeria Ristorante 'Da...

    by piccolina Written Sep 8, 2002

    2.5 out of 5 starsHelpfulness


    Pizzeria Ristorante 'Da Tonino ...Cit'èmmuert'


    Favorite Dish:
    'Fusilli con speak e spinaci, orecchiette alle cime di rape, fave e fogghie (cioria), tubettini alle cozze, linguine all'aragosta, linguine al cartoccio ai frutti di mare, pasta fagioli, zuppa di pesce a' tarentina 'ù cadarone', il cazzetto dell'angelo arrostito (spiedino di salsicciette di vitello), u' bianchetto a gratè (novellame di pesce), le cozze tarantine a gratè, frittura mista di pesce (fravagghie), .......e La Birra Raffo...

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  • - The 'Rifugium Pecatorum' in...

    by wordsparthy Written Aug 26, 2002

    - The 'Rifugium Pecatorum' in Locorotondo (close to Martina Franca) is one of the best places where You can eat typical foods, see an ancients places and find good and nice people (cheap)

    - 'Osteria Cantone' in Martina Franca (on the way to Ostuni) is a very ancient, amazing and romantic place to eat and sleep (expansive)

    - 'Da Tony' ... The best Pizza in Martina Franca (TA) ... Every kind of Pizza (cheap)

    Favorite Dish: - Fave e verdura (vegetables)
    - Carni alla griglia (meat)
    - Bocconotti (cookies)
    - Orecchiette (Pasta)
    - Linguine cozze e vongole (Pasta and fish)

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